『お昼DEクッキングスクール』という料理教室に参加しました。
何年か前に書かせていただいた“だし”を使った料理だったので、パッケージを見てちょっと嬉しかったです＾＾
当初丸三食品さんの『純粋だし』という文字を書かせていただいた際、その社長さんのだしへの思いに感銘を受け、それ以来約5年こちらのだしを使っています。
だし用の袋を初めて開発された会社で、袋の中のだしも全てふりかけ等にして食べられるんですよ＾＾
もちろん、自ら鰹や昆布等でだしを作ったほうが良いのは分かりますが、一度使うと楽ではまってしまいました。。。
写真：極上ふりだし